Lebensmittel – Zuverlässige Prüfung von Produktqualität und Konsistenz

Eine breite Palette von TesT-Prüfsystemen unterstützt gezielt die Produktforschung und -entwicklung in der Lebensmittelindustrie. Unsere Maschinen liefern unter anderem präzise Ergebnisse zum Bissverhalten von Backwaren sowie zur Bruchfestigkeit von Lebensmitteln wie Schokoriegeln oder Nudelerzeugnissen. 

Darüber hinaus können Kompressions- und Entlastungsverhalten, Festigkeit, Klebrigkeit oder der Reifegrad eines Produkts objektiv ermittelt werden. TesT-Prüfmaschinen ermöglichen die Vergleichbarkeit und Standardisierung von Prüfkriterien, etwa zur objektiven Beurteilung von Frische oder Textur. 

Schon kleinste Abweichungen werden zuverlässig erfasst, um Produktstandards zu sichern und Reklamationen zu vermeiden. Alle Prüfungen liefern reproduzierbare Ergebnisse, die sich einfach dokumentieren lassen und so die Abstimmung zwischen Herstellern, Zulieferern und Kunden erleichtern.